2024年7月レッスン「家中華」

※動画をアップしました。

今月のテーマは「家中華」です

いよいよ夏本番。
これから毎日暑い日が続きます。
夏バテしないように、しっかりと食事でタンパク質やビタミン、ミネラル類を取っていきましょう。

今月は中華ベースの料理を作りますが、茄子、胡瓜、西瓜、メロンとこの時期が旬の野菜類をふんだんに使います。
夏にオススメのメニューです。

西瓜を使った和え物は、ちょっと意外に思われるかもしれませんが、暑い日にぴったりですので、ぜひ一度作ってみて下さい。

MENU

• 棒棒鶏

• 麻婆茄子

• 西瓜とセロリの和物

• 胡瓜と卵の炒め物

• メロン杏仁豆腐

今回品数が多いですが、頑張って1時間程度で説明していきます。
木曜21時からの配信ですが、お時間のある方はどうぞお付き合いください。