2024年夏のおすすめレシピ
暑い夏におすすめのレシピです。
酸っぱいものから、スタミナが付きそうなものまで!
1.ラタトゥイユ
夏野菜がたっぷりの夏の定番おかずです。
水っぽくならずに野菜だけでおいしく作る方法をお伝えしています。
ラタトゥイユの便利なところはソースやドレッシング代わりにもなるところだと思っています。
ご飯の上にのっけたり、サラダに添えたり楽しんでみてください。
2.塩からあげ
とても良いレシピだと思っているのがこちらの塩から揚げのレシピ。
サクッとした触感と、塩味がしっかり効いた誰でも大好きな味です。
シンプルで作るのもとても簡単です。
ビールとの相性も最高なので、ぜひ作ってみてください。
しっかり食べて夏を元気に乗り切りましょう!
3.お寿司
火をほとんど使わない酢飯を使ったレシピを紹介しています。
タンパク質も野菜もしっかりとれるレシピです。
夏の暑さの疲労回復にも酢を上手く活用してみてください。
4.麻婆茄子
ラタトゥイユと同じくナスを使うので、おすすめコーナーに入れるかどうか迷ったのですが、
簡単で美味しいので是非作ってみてほしいです(前のめり)!