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漢方をカジュアルに

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衣食住に彩を加える漢方をカジュアルに紹介しながら、漢方理論を解説していきます。
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記事一覧

漢方をカジュアルに⑥ 「陰陽」      ~重ね煮のカレー@青い鳥~

「陰陽論」 これは中国古来からの自然観で、森羅万象すべてのものが「陰」か「陽」に分けられ…

漢方をカジュアルに⑤「虚実」

漢方を勉強するに避けては通れない「気血水」という理論。特に「気」に関しては様々な視点から…

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漢方をカジュアルに④「五行」 ~料理を彩る5つの味~

「漢方」では古くから"薬食同源"という考え方が伝えられています。これは薬も食物も元は同じで…

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漢方をカジュアルに③「気血水」      ~アロマは気を巡らす~

漢方で香り高いものにはムスク(麝香)、パチュリ(霍香)、サンダルウッド(白檀)、クローブ…

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漢方をカジュアルに②「漢方とは」

先日、フジテレビで放映中の「セブンルール」でカレー店「サンラサー」の店主有澤まりこさんが…

漢方をカジュアルに「自己紹介」

はじめまして。病院薬剤師のMrs.カルダモンです。 千葉県で病院勤務し、主にがん治療、緩和医…

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