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季節を食べる。

一気に寒くなってきました。
神戸界隈〜。
瀬戸内の牡蠣も順番に、市場に出回っています。
東北や北海道の牡蠣もどんどん身が詰まっていて。
今年は、日本中〜あちこちの牡蠣が楽しめそうですよ♪♪
毎日市場に顔を出している自分としては、
やはり「貝料理専門店」として、
冬のメイン食材「牡蠣」が楽しめるのは嬉しい限りです‼‼

以下は、今日あげた記事ですよ。


「牡蠣祭り‼」⁡
⁡⁡
⁡いよいよ、真牡蠣の季節です♪⁡
⁡⁡
⁡今、カイノクチでは⁡

⁡〇北海道・仙鳳趾⁡
⁡〇宮城県・真牡蠣⁡
⁡〇兵庫・相生 真牡蠣⁡
⁡⁡
⁡特に、北海道仙鳳趾の真牡蠣は、このシーズン⁡
⁡身が詰まってパンパンですよ♪♪⁡
⁡⁡
2種〜3種 ⁡食べ比べとか?⁡牡蠣好きの方は是非♪⁡
⁡⁡
⁡料理人34年〜貝料理専門店の大将の目利きで⁡、
新鮮な活けの牡蠣の
⁡⁡良いものをバンバン剥きます♪⁡
⁡⁡⁡

…こんな感じで、写真をつけて
Instagramやら、Facebookやら、
LINE、Twitter、Google、ブログ等載せました‼

慣れたものです♪
コツコツとね♪


⁡予約

https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e014099801/28029

電話
078-335-7140
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