チュロスは国民食🇪🇸

自粛生活160日目。

今日は昨日のパエリアにブロッコリーとトマトのサラダ、肉団子と野菜の中華スープでした。

さて、以前チュロスはスペイン人の身近なおやつとご紹介しました。朝ごはんにもなりますが、実は晩ご飯にもなります😌

ということで、今日は18時過ぎにチュロス　コン　チョコラテしました。息子はチョコレートが得意ではないのでコラカオ(ミロのようなココア飲料)です。

同量の小麦粉と熱湯、ひとつまみの塩だけ🧂
こんな素朴で簡単なお菓子があるんですよねぇ。日本でいうと干した餅を焼いたかき餅のような。家にある物で気軽に作れるおやつ。

スペインにはチュロスの生地を入れてバーをぐるぐる回すと出てくる器具がありますが、もちろん絞り袋に入れて絞り出しても一緒です。

高温の油で揚げ、揚げたてに砂糖を振って出来上がり。シナモンシュガーでも美味しいかと。

揚げ菓子なのでカロリーは見なかったことにして、一度揚げたてをチョコラテにつけて食べて見てください。止まりません！

翌日のおやつはフルーツヨーグルトで調整したら罪悪感は減るかも⁉️