QuickTips #4 食生活を改善する最も簡単な方法
食事に関して、ほとんどの人は細かいことを気にします：
「じゃがいもは太るの？」
「運動後にプロテインシェイクを飲まなければ、運動の意味があるの？」
「キートダイエットが一番効果的？パレオダイエットは？それともアルカリ性ダイエット？」
にもかかわらず、キッチンシンクの前で食べたり、車の中で食べたり、テレビを見ながらぼんやり食べたりしていませんか？
それも無理はありません。
私たちは「何を食べるか」については教えられても、「どうやって食べるか」についてはあまり教えられていません。
それは残念なことです。
なぜなら… ゆっくりと意識的に食べることは、大きな変化をもたらす非常に強力な習慣だからです。
どの食べ物をどれくらいの頻度で、どれくらいの量を食べるかを考える代わりに、ゆっくり食べることは、すぐに食事と気分を改善させる最も簡単な方法です。
なぜでしょう？
理由は二つあります：
満腹感を感じるまでには約20分かかります。ゆっくり食べることで、満腹感を感じる時間を体に与え、適量を知ることができます。
ゆっくり食べると、食事を本当に楽しむことができ、少ない量で満足しやすくなり、「物足りない」と感じにくくなります。
でも、多くの人がこの習慣に苦労しています。
どうすればいいでしょうか？
ゆっくり食べる練習をして、完璧でなくても気にしないことです。
それで大丈夫です。
一か月間、ゆっくり食べる習慣以外忘れてしまうのも悪くない考えです。
以下のヒントを試してみてください。
1回の食事で試してもいいですし、「30日間ゆっくり食べるチャレンジ」してみてもいいでしょう。
息を吸う：食べる前に一息つきます。一口食べたら、もう一度息を吸います。一口ごとに息を吸うだけです。それだけです。
食事ごとに1分追加する： 食事の始めに時計をスタートさせ、前の食事より1分長くかけてみます。
一口ごとに何かをする： 息を吸う（または3回）以外にも、以下を試してください： ・食器を置く ・水を一口飲む ・テーブルの誰かに質問する
食事を味わう：食べるときは、食べることに集中します。楽しんでください。本当に味わってみてください。塩辛いですか？甘いですか？口の中の感触はどうですか？一口ごとにこれらの質問を考えてみてください。
食べるスピードに影響するものを観察する：静かさや背景音楽など、微妙なものでもスピードに影響を与えることがあります。20分間の「ゆっくり食べる」プレイリストを聴くことで成功した人もいます。
最後に…
食べ物が口の中にある間は、フォークに食べ物を乗せないように覚えておいてください！
Photo by Blue Bird: https://www.pexels.com/photo/ethnic-couple-enjoying-delicious-takeaway-lunch-in-renovated-house-7218083/