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食習慣、栄養

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#炭水化物

食材ガイド:炭水化物。ここにある食材は例ですが、これを食材選びの参考にして下さい。

ローカーボダイエットと尿酸

3種類のダイエットによる尿酸値への影響について検証した研究についてご紹介します。 この研究では、ローカーボダイエット(低炭水化物ダイエット)は低脂肪ダイエットや地中海食ダイエットと同じくらい尿酸値を下げ、痛風と心血管疾患の予防に効果があると主張しています。 高い尿酸値は痛風の原因となり、インスリン抵抗性や心血管疾患と関連があるとされています。 尿酸を下げるために与えられる一般的なアドバイスは「タンパク質の摂取を減らす」というものです。 しかし、そういったアドバイスを受