料理が好きじゃないけど手料理が食べたい！
突然ですが私、料理が得意ではありません。
嫌いか？と言われれば好きな方だと思うけど、毎日作るのはやっぱり嫌。
たまにだとしても、レシピ動画やサイトを見ながら凝った料理を作るのも嫌だし、インスタの素敵な食卓を見ても正直憧れない。笑
でも、できれば手作りのごはんが食べたい。子どもにも食べさせたい。
そして、ある食材をうまく組み合わせて、味付け、彩り、食感、栄養バランスを自分なりに考えつつ冷蔵庫の在庫をキレイに無くすことができたとき、めちゃくちゃ快感です。笑
なので、世間一般で言う料理好きではないかもだけど、私は料理が割と好き。切り置きとかは、ほんとにたまーーーにしかできないけど・・・笑
でもだからと言って、手作り信仰はないつもり。ただ好みの味付けで、脂っこくなくて、野菜たっぷりの食事が食べたいだけなのです。
お惣菜や外食ももちろん好きなのだけど、胃腸が弱い私はやっぱり凝ってなくて良いからシンプルな家庭料理が好き。
ということで、そんな私が行きついたのは、
・お料理キットの活用
・冷凍食品の活用
・家事代行の活用
の３つ。
私は妊娠して以降、いくつかの生協やネットスーパー、デリなんかを試してみました。その上で、現在は生協、もっと言うと『パルシステム』さんに食材はほぼすべて頼っています。
お料理キットも、冷凍食品も全部パルさん。
国産中心で安全安心おいしいってのももちろんだけど、色々いいことあります！
https://twitter.com/pal_system
試してきた課程や、どのように活用してるかなど詳しくはまた改めて。
最後に大事なこと。
キットを使おうと、冷凍食品を使おうと、それは私の中で立派な手料理です！！！
なので、もしもお子さんにために、全部手作りじゃないとかわいそうかなとか、パートナーさんにダメ出しされてしんどいなとか思ってるパパママさんがいたら、是非そっとパルさんのキットや冷凍食品を使ってみてほしい。
食べてもきっと分からないから。笑
食は、体と心をつくるから。
主フさんもワーママパパさんも、今日も美味しいもの食べてがんばりましょー！！