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珈琲と土地について

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現在育てているコーヒーについて、コーヒーの木から生豆を見ていくマガジンです。
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#コーヒー栽培

2022~2023期の珈琲栽培まとめ

今期の実たちが、まだまだ木に付いていますが、量が少ないため、終わりです。 収穫2年目とな…

創意濃杯
1年前
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ESPRESSIVE-1 2021 (パルプドナチュラル精製)

昨年で3年目を迎えた木が、初収穫年となりました。 収穫期初めにポツポツ採れたチェリーは、畑…

創意濃杯
2年前
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コーヒー栽培記録していきます。

これまでは、「今日のコーヒーの木」、として写真の投稿で記録してきましたが、マガジン「コー…

創意濃杯
2年前
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発芽から一杯まで、初めて体験した。

ここ、日本国沖縄県糸満市喜屋武。 沖縄本島最南端のコーヒーとなる場所で 僕はコーヒーを育て…

創意濃杯
2年前
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