「丁寧な食事の作法」ご準備いただくもの

この度、懐石料理人 中尾英力先生をお招きしての【丁寧な食事の作法】をオンラインで開催いたします。

本来であれば、お道具を準備して、お席でみなさまご一緒にいただくのですが、この度はご自宅の器で各自、食事をご用意いただければと思います。

まずは、みなさまへの送付物からご紹介いたします。

◇鉢単(はったん)　◇刷(せつ)　◇箸袋　◇資料

そして、当日みなさま各自でご用意いただくものは、こちらになります。

◇御飯　◇味噌汁　◇おかず一品　◇漬物（3種類以上）
◇箸　◇器(生飯と湯の回収用)　◇布巾　◇お湯

漬物の器は、最後にお湯が入りますので皿ではなく椀が宜しいです。

そして、こんな感じに展開しますが、箸と刷は箸袋に入れてご準備ください。

当日、“清らかなご自分”と出会うひと時にしましょう。