料理が好きではない母が作った、お店には出てこない美味しいカレー。

こんにちは。sotto,で気持ちにそっと寄り添うアクセサリーを作っています、miyuです。

#カレーにこれ入れる 　のタグを見て、母が作ってくれる美味しいカレーを思いだしたので書いてみたいと思います。

私の母は、料理をすることがそこまで好きではありません。
そのためこだわりもそこまでなく、これあるし入れてみよ〜のスタンスです。
だからこそ、生まれる料理たちがあります。
(ちなみに母の作る煮物がどのお店で食べるより美味しいのですが、目分量みたいです。舌が天才なのかも。)

そんな母が作ってくれる美味しいカレーの具、それは「ツナ」と「ピーマン」です。

🐟🫑🐟🫑🐟🫑🐟🫑🐟🫑🐟

ツナはお肉よりもヘルシーだけど、油分が少しあるのであっさりしすぎず。
ピーマンは輪切りを半分にしたくらいで、ほんの少〜しだけ苦味があっておいしい。
煮込んでいるからくたくたな感じもまたいい。

もしかしたらいろんなご家庭ではしているのかも。
でもお店ではなかなか食べることができないし、甘口しか食べられない私に合わせて甘口にしてくれるし、母が忙しい合間を縫って作ってくれるカレーは何より美味しいのです。しかもよそいたい放題！おかわり自由！


なんだか母の料理をいろいろと思いだしました、また近いうちにツナとピーマンのカレー作ってみようかな〜。

おしまい。🍛

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