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灌肠ができたわ
今日スーパーに行ってたらもう灌肠が売ってます。
中国北部の手作りソーセージのことです。うちのところは豚肉です。
肉を持ち込んで加工してもらうのが流儀ですが、我が家はできたものを買うことにしています。
今日は3本購入しました。
![](https://assets.st-note.com/img/1705135340372-m0G0o2Sz3a.jpg?width=800)
![](https://assets.st-note.com/img/1705135340246-kgLeouuRPv.jpg?width=800)
家で蒸して食べます。ご飯と一緒に炊くこともできます。うまいです。
中国の冬の風物詩です。チャンスがあればぜひ!
![](https://assets.st-note.com/img/1705135417857-MaJA5rw9YR.jpg?width=800)
公園の雪はまだ溶きませんね。
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今日スーパーに行ってたらもう灌肠が売ってます。
中国北部の手作りソーセージのことです。うちのところは豚肉です。
肉を持ち込んで加工してもらうのが流儀ですが、我が家はできたものを買うことにしています。
今日は3本購入しました。
家で蒸して食べます。ご飯と一緒に炊くこともできます。うまいです。
中国の冬の風物詩です。チャンスがあればぜひ!
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