超簡単ぬか漬け

ぬか漬けって、手間がかかるというイメージありあせんか？「毎日世話をしないとダメになる」とも言われるほどぬか漬けの手入れは大変…でも今は漬けるだけ！のぬかみそで簡単に作れるんです！

市販されている漬けるだけのぬか床。今は色んな種類があるので、食べ比べも楽しいかもしれません。

材料はキュウリとぬかみそだけ！

半分に切ったキュウリをぬかみそに入れて、混ぜるだけ。

美味しくなーれのまじないを唱えながら、混ぜる。

混ぜたら、冷蔵庫の中へ。

　　一晩おいて出すと…

こんな感じ。

ぬか漬けです。

美味しい！と子供にも大評判。

この前はさらに進化？したぬかチューブを見つけました。キュウリなどに塗ってラップしておくだけ！だそうです。今の世の中はぬか漬けもここまで楽にできるようになっていました。私のようなめんどくさがり屋にはありがたい事です。

ぬか漬けは「腸活」に最適とも言われています。よろしければ、作ってみてください(^///^)