ステーキ:強火でうま味を閉じ込めるとかもういいでしょ

ステーキっていったらさ

肉を室温に戻して

塩・胡椒ガリガリっとやって

強火でわっしょーい！

みたいな事しか考えてなかったもの。

だって、そんな風なのがワイルドでいいじゃん

んで、まーそれはそれで旨いんだよなぁー

高い肉ならね！

んでも、安い肉だとどうしてもねぇー安いと言ってもそれなりしますから奥さん

結構固ったくてもおいしくなかったよとは言いにくい。

値段の割に満足度が低い感は否めない。

から揚げやとんかつの方がうめっすブヒーみたいな。

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