ヴィーガングルテンフリーなパイ

今日もカスタードパイをつくったんだけど
なかなかブサイク💦

パイ生地、めっちゃくちゃサクッサクッで美味しいんだけど
焼く前の生地の扱いが難しすぎる…
卵とかツナギが関係しているんだろうって
おもうんだけど
ポロポロしちゃって成型が…

見た目はイマイチ
味は満点！
子どもたちもおかわりって🍴
それが何よりうれしい♪

ところで
今は柑橘類のシーズン…
まもなく終わりかな🍊

これは、
せとか、はるみ、デコポン、ネーブル

まだまだ最近はいろいろな柑橘類が出回っていますね~
かわいい名前が多い☺︎

ブラッドオレンジまで地元で栽培されていて❤︎

柑橘類　すきだな……🍊