VOL.659 ゆずこしょう
材料(作りやすい分量)
青ゆずの皮のすりおろし・・・3個分
青とうがらしのみじん切り・・・3〜4本分
粗塩・・・小さじ2
作り方
①ゆずの皮、とうがらし、粗塩を混ぜ合わせます。
※冷蔵で約2週間保存可能です。
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青ゆずの皮のすりおろし・・・3個分
青とうがらしのみじん切り・・・3〜4本分
粗塩・・・小さじ2
①ゆずの皮、とうがらし、粗塩を混ぜ合わせます。
※冷蔵で約2週間保存可能です。
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