マガジンのカバー画像

お茶にしましょう

9
本
文人会の若宗匠・如翺（ジョコウ）先生とその弟子・寿（ジュ）との往復書簡。 茶とは？　花とは？　日本的教養とは？ 江戸時代以来の「文人茶」を継承しつつ、令和時代の「新しい茶会」を実…
運営しているクリエイター
創元社note部

#南画

９｜ひやしカステラ、ひやしあめ

寿から如翺先生へ ◇ 真珠の目、黄金の鱗 「お茶にしましょう」 　早いもので、もう八月。 　今日は、煎茶の前に暑気払いのひやしあめをいただきましょう。麦芽水飴に生姜たっぷりのひやしあめは、京都に来て初めて知った上方の味。夏バテ気味の身に滋味がしみわたります。 　とろりとした黄金色を喉に感じつつ、杉野遷山の「鯉図」をもう一度、眺めてみました。 　ゆるゆると、たゆたう水に身をまかせた魚からは、確かに、龍門突破の覇気など微塵も感じられません。 　画の上の賛も拾い読みしてみ

創元社note部

８｜あえて食べてみるバナナクッキー、あえて描いた魚の図

如翺から寿さんへ ◇　パイナップルケーキの名店にて 　ちょっとしたご縁で、毎年初夏に、台湾での茶会イベントに参加させていただいています。日本では、まだ半袖には早いかなと思える５月の上旬、台湾の湿った熱気に夏休みを先取りしたような気分です。 　茶会を終えた翌日、今年はパイナップルケーキの名店“SunyHills”さんの本店に連れて行っていただきました。パイナップル畑に囲まれたスタイリッシュな店舗の中で、私は名物のパイナップルケーキ、ではなく、バナナワッフルクッキーをいただき

創元社note部