まちからお店を考える 後編
初めまして。沖縄・名護にある、まちの「お惣菜&コーヒー」のお店、sōenと申します。前半では、お店がある「地域共創型の公園 coconova」についてお話しをしました。後半はsōenについて、お話し出来ればと思います。
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● ここの場から飲食店を
前述した通り、公園を基にしたまちづくりのプロジェクトcoconovaが生まれました。僕達はcoconovaを開放しつつ次なる一歩として、来てもらう人をどう増やせるかを考えました。そこで生活のインフラ・飲食店です。