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農園物語29週目 (新じゃがの収穫)

ついに念願のジャガイモも収穫を始める。
ジャガイモは用途が多く、この時期のジャガイモはとにかく美味しい。

種芋を植えてから約80日

本当はもう少し後に収穫する予定だったが、どうやら病気になっていたことが判明し(農業指導員の方に教えてもらった)、早めに収穫することにした。

寒さなのか、雨量なのか、謎。
農業指導員さんのジャガイモも同じ病気にかかっているようで、うまくいかないことが多いらしい。


葉が枯れていた

本来ならまだ葉がしっかりしているはずが、上の方から枯れ始めいる。
こうなるともうダメらしい、これは病気とのこと。

病気といえど、ジャガイモにの味とか品質には問題ないが、
これ以上、ジャガイモが大きくならない

そのため、もう収穫して良いとのこと。
さっそくイモ掘りをやっていく。

結果として
1つの種芋から10個のジャガイモに。

病気にならなければもう少し大きくなるらしいが
このサイズでも十分に食べれる大きさだ。


収穫高

ジャガイモがたくさん!
それと引き続きラディッシュ
(写真には載っていないが大根もある)


グリルドポテトへ

ジャガイモが生まれかわる。
薄皮なので皮は剥かない。オリーブオイルで炒めてブラックペッパーを和えるだけ。

シンプルが一番うまい


つぎは、春菊、小松菜、ほうれん草ができそう

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