大葉を買って仕事から帰りました。

しおれてしまう前に冷凍するため刻んだ瞬間、ふわ〜っと大葉の香り…

なんだか疲れていて、その香りをとても心地よく感じました。大葉にはリラックスやストレス軽減の効果が期待できるのだそう！

炊き込みごはんの香りづけに使う計画です。ほくほく