6月のヴィーガンニュース９選
こんにちは！ヴィーガンのトレンドを追いかける変態、亀田すみれです。
ヴィーガングルメを紹介するメディア【スマベジ】を運営しています。
今日で6月も終わりなので、6月のヴィーガンニュースです。
毎月、月末はやる事多くて白目です。
6/1 ヴィーガン商品の通販サイト『ブイクックモール』６月期間限定オープン！
人気店を集めた１ヶ月限定ヴィーガン通販サイト。
人気店は連日売り切れの盛況。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000015.000056341.html
6/2 EDGE 鬼アブラ こってり肉だれ風油そば 新発売
動物性食材不使用の油そばが6/28から発売。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001472.000000304.html
6/7 スムージー・ジュース専門店「Jamba」東京駅にオープン！
スムージーやデリプレートにヴィーガン対応メニューあり。
初日に行きましたが、店員さんがバタバタでした…
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001291.000001304.html
6/10 キューピーから業務用代替卵「ＨＯＢＯＴＡＭＡ」が発売
キューピーが代替卵を開発していることは以前から公表されていましたが、ついに！という感じですね。レストランやファミレスに広がれば、アレルギーの子供なども食べられるものが増えるはず。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000186.000044559.html
6/11 プラントベース仕様のデリカテッセン「Glean by OneBite」が渋谷で6月12日（土）にオープン！
イートインはなく、持ち帰りと宅配のみ。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000078246.html
6/21 日本で初めてオーガニックのヴィーガン餃子が発売！
商品名：優しさあふれる・ナチュラル点心シリーズ「オーガニックベジ餃子」
内容量：18g×12粒入り、18g×20粒入り（EC専売品）
賞味期限：364日（冷凍保存）
価格：オープン価格（想定小売価格 12粒入り702円前後(税込)、20粒入り1,080円前後(税込)）
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000080336.html
6/25 グリーンカルチャーが魚肉を開発！浅草のレストランで提供予定
開始日：2021年7月2日（金）
価格：時価（オープン価格）
特徴：紅鮭のように脂のりがよく、味にコクがあり風味豊か。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000016.000038334.html
6/30 ネクストミーツが業務用代替卵を発売。
代替肉のネクストミーツですが、卵も発売予定とのこと。楽しみです。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000050.000062184.html
6/30 ザ・プリンス さくらタワー東京でヴィーガンコースがスタート
メインダイニング「リストランテ カフェ チリエージョ」で、サステナビリティに配慮したヴィーガンコースメニューを2021年7月1日（木）提供。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000193.000021564.htm
まとめ
今月はなんといっても卵！
キューピーの代替卵のニュースのインパクトが大きかったです。
あとは新しいお店がオープンしたり。
上半期も終わりですが、ヴィーガンメニューはじわりじわりと増えていますね。
ヴィーガングルメの情報発信をしています。
これを読めばヴィーガングルメ通！
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