５月のヴィーガンニュース９選

こんにちは！ヴィーガンのトレンドを追いかける変態、亀田すみれです。
ヴィーガングルメを紹介するメディア【スマベジ】を運営しています。

今日で5月も終わりなので、5月のヴィーガンニュースです。
今月も色々なお店でヴィーガンメニューが始まったり、ヴィーガンレストランがオープンしたりしました。

5/17  イケア新宿１Fに量り売りのお店「スウェーデン バイツ」がオープン

プラントベースの食事も多く置いている。青いアイスも乳製品を使わない。

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000050.000065734.html

日本のイケア初！量り売りデリが楽しめる「スウェーデン バイツ」2021年 5月17日（月）IKEA新宿にオープン！

5/17  「2foods」八重洲地下街店 オープン

2foods（トゥフーズ）4店舗目となる八重洲店をオープン。
1人客向けの店舗で気軽にささっと食事ができる。

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000044.000043581.html

2021年5月17日（月）に新店舗オープン！プラントベースドフードブランド「2foods」八重洲地下街店

5/19 J‐オイルミルズ、ヴィーガンチーズブランドViolife（ビオライフ）と契約

油脂の会社Jーオイルミルズがヴィーガンチーズブランドと契約。
これでViolifeのヴィーガンチーズが日本でも食べられるようになる（はず）

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000086.000038494.html

J‐オイルミルズ、Violife（ビオライフ）ブランド製品の独占輸入・販売契約をアップフィールド社と締結

5/20 イケア「お肉好きも満足のサステナブルフードフェア」開催

IKEA原宿、IKEA渋谷、IKEA新宿以外の全国のイケア にて2021年5月20日（木）～ 7月11日（日）プラントベースのガパオライスやカレーが提供される。

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000053.000065734.html

イケア、「お肉好きも満足のサステナブルフードフェア」期間限定開催　地球にも体にもやさしいプラントベースのメニューが勢ぞろい！

5/21 　ザ・プリンス パークタワー東京とザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町にてヴィーガンアフタヌーンティが期間限定でスタート（6/1〜）

今まで一部にヴィーガンメニューの採用はあったものの、全てがヴィーガンのアフタヌーンティーは初めて。

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000215.000016677.html

SDGsや健康を意識した100％植物性のVegan Afternoon Tea【ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町、ザ・プリンス パークタワー東京】

5/25 ハイアット セントリック 銀座でヴィーガンミールキットブランドPurple Carrotとコラボランチメニュー(6/1-6/12)

Ginza Wellness Retreatという宿泊プランは、ヴィーガンのアメニティとヴィーガンランチがセットになっていて、後日自宅にヴィーガンミールキットが届くプラン。
ランチは宿泊者以外も体験可能。

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000514.000008895.html

【ヴィーガンミールキット】Purple Carrotがライフスタイルホテルとコラボ　ハイアット セントリック 銀座 東京でGlobal Wellness Dayを記念した限定ランチメニュー

5/28 体にやさしいプラントベースフード「大豆ミートのピリ辛ピタサンド」関東・東北エリアで先行発売

植物性ながら、厳格なヴィーガンには対応していないとのこと。
ファラフェルサンドに続くプラントベース商品嬉しいですね。

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000266.000020545.html

体にやさしいプラントベースフード「大豆ミートのピリ辛ピタサンド」を5月28日（金）より関東・東北エリアで先行発売

5/29　セルリアンタワー東急ホテル「かるめら」にてヴィーガンプリフィックスメニューが登場

サラダ、スープ、パスタ、デザートをそれぞれ２種類の中から選ぶことができるランチコース。コースの価格は5,200円だが単品でも注文できる。

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002232.000005113.html

“ヴィーガンプリフィックスメニュー”食のライフスタイルの多様化に合わせて植物由来食材のみで構成

5/31 パレスホテル東京にてネクストミーツのバーガーが発売（6/1〜）

パレスホテル東京は丸の内にあるホテル。１Fにある「グランド キッチン」にて完全植物性のヴィーガンバーガーが提供される。

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000038.000062184.html

ネクストミーツの代替肉、パレスホテル東京がバーガーメニューとして採用

まとめ

今月はホテル関係のニュースがとても多かったです。
ホテルがウェルネスやサスティナブルに力を入れていて、その一貫でヴィーガンメニューを取り入れてるようです。

あと後半にニュースが多かったですね。
前半はGWがあったのでニュースが少なかったです。