チーズプロフェッショナル資格認定試験までの勉強法①
こんばんは。
これまでの勉強方法を振り返っていたら、かなりボリューミーになってしまったので、数回に分けたいと思います。
【期間・時間】
私が試験を受けると決意したのが2023年4月中旬で、そこから本格的に勉強を始めました。チーズの製造に関してはもともと知識があったのと、短期集中型なので、じっくり勉強をしたい方は半年~1年かけるのがいいかと思います。
勉強時間に関しては、平日は朝30分・昼休憩30分・帰宅後1-2時間、休日は3-4時間という感じで取り組んでいました。仕事の後に