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Nサロン1期

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#家庭料理の新デザイン

#ありがとうNサロン,あー面白かった

#ありがとうNサロン,あー面白かった

2月から始まった第1期 Nサロン。3ヶ月間の卒業/修了式がありました!
いやー外苑前に通ったこと,通ったこと。会社や学校を除いて,同じ場所にこれだけ高頻度に行ったのは、TECH::CAMP以来だと思う。

現地に行ってないゼミに行った気になってた一夜明けてゴールデンウィーク初日。
ゼミの動画が残っているのは素晴らしいことで,ゴールデンウィーク中に復習しほうだいです。
ただ昨夜の余韻で,観てるとニ

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毎朝,家族4人でイモを食べるルーチン | 宿題

毎朝,家族4人でイモを食べるルーチン | 宿題

2/7に #Nサロン ゼミ「 #家庭料理の新デザイン 」で出た宿題。
(↓僕のSHARPスマホはカメラ性能が悪すぎ)

・自分のいつもの食事の中で「一番多い食事のパターン」を書きだしてきてください。
・(講義で学んだこと・感じたことを「#家庭料理の新デザイン」のハッシュタグをつけてnoteに書いてください)
・(料理で困っていること・知りたいことがあれば書き出してください)

***

「一番多い

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食生活を【新元号が入ります】スタイルにアップデートしたい|予習

食生活を【新元号が入ります】スタイルにアップデートしたい|予習

武田砂鉄さんの言葉を借りれば、「抗いがたい空気」は、こんな感じだろうか。

共稼ぎの増加、それに伴う炊事・家事分担の社会的プレッシャー、疲弊する男性像。
平成の世に、ふさわしいアップデートが必要だ

***

それでいうと我が家は、夫が主に稼ぎ、妻が主に炊事・家事を担う「昭和」スタイルだ。
別に夫婦ともども悩んではいないし、生きづらくもない。
のだけれど、それでも上記のようなニュースとかツイッタと

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