高くても行列のスーパーまるおか

今日は高くても行列のスーパーまるおかについてです。

【高くても行列のスーパーまるおか】

作成 中小企業診断士 竹内幸次

高くても、価格を上げても人気

の小売店や飲食店には現代的な経営ヒントが沢山ある。現在の日本の中小企業の経営課題は価格を上げる（適正にする）こと。しかし勇気をもって価格を上げることができない中小企業も多い。

群馬県高崎市の「スーパーまるおか」。

イオンモールのすぐ横にありながら価格競争はせず、むしろスーパーマーケットとしては高価格帯の品揃えで人気だ。

経営者の食への姿勢

が壁に掲げられており、商品のプライスカードやPOPはすべて手書き。手書きということは自分の文章で書いていること。商品を理解していないと書けない。

店員もいきいき

と働いているし、レジでの会話も心地よい。

中小企業経営者の皆様、

勇気をもって高値で売ろう。お金を回そう。

▲群馬県高崎市にあるスーパーまるおか。イオンモールの横の立地

▲がんばれ石川。POPはすべて手で書かれている

▲経営者の食に対する姿勢が壁に多数掲示されている

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2024年2月22日に中小企業講演「自社運営サイトとGoogleビジネスプロフィールのグローバル対応」を川崎市産業振興財団／新分野・新技術支援研究会「ITツール・Webツール研究会」③で行います。