EC顧客を実店舗顧客につなげる

今日は東京都中小企業振興公社／令和4年度商人大学校実践講座飲食店コースで講演「飲食業の店舗集客とネット集客術～実店舗とECショップのデジタル活用を進めよう」、東京都の創業者のコンサルティングを行います。

▲東京の飲食店向けデジタル活用講演です

今日は本日の講演に関連してEC顧客を実店舗顧客につなげるについてです。

【EC顧客を実店舗顧客につなげる】

作成 中小企業診断士 竹内幸次

・コロナ禍の影響が大きかった

のが宿泊業と飲食業。生き残るため一部の飲食店ではEC販売を開始した。加工食品や冷凍処理等EC販売できる商品から開発した飲食店も少なくなかった。

・EC販売の魅力

は販売地域が全国に広げられること。そして新規顧客が得られること。

・一方でEC販売の注意事項

は利益が薄いこと。売上が伸びても、ショップ利用料や梱包人件費、物流費用等で利益が残らないことが多い。

・薄利のEC販売を続ける目的

は、「EC販売で得た新規顧客を実店舗の来店客につなげること」と考えよう。また、逆に来店客をEC客にすることで次に来店につなげることを考えよう。

スプラムでは中小企業に即した現実的な経営助言を行っています。講演、コンサルティング等の問合せからご連絡ください。

2022年10月26日に講演「商店街・商業者のデジタル化・魅力発信」を千葉県中小企業団体中央会令和4年度ふさの国商い未来塾で行います。