【飲食業 事例】クオリティーを守るためにモバイルオーダーを導入した「ウルトラスズキ様」の考え方とは？

基本情報店名：立ち飲み食堂ウルトラスズキ（ウルトラプロデュース株式会社） 業種：飲食業（立ち飲み・居酒屋） 店舗数：1店舗 従業員数：3名 席数：11席（立ち飲み）※椅子ご利用の場合は有料（300円）となります。 地域：神奈川県（横浜市） こんにちは、スマレジ・アプリマーケット運営担当です。 今回は、簡単に店内・テイクアウト両方のモバイルオーダーを始めることができる「LBB Cloud」と、注文内容をモニターで管理できる「キッチンモニター」をご利用いただいている「ウルトラ