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いただきものの山梨の桃を美味しくいただくために、 アボカド、トマト、桃のハニーマスタード…
今日は ①まるまるとした茄子が４本あった。 ②ビールが飲みたかった。 ③甜麺醤、豆板醤はな…
先日、ソムリエ試験二次対策講座のアシスタントに行った時、テイスティング用に出されたワイ…
夏は緑の料理が増えますね。 空芯菜はただ切って炒めて鶏ガラスープで少し味付けしただけ。…
