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ムニエ100%、ゼロドサのシャンパーニュを飲んだあとの次の1杯、迷いますよね。 せっかくだか…
私のワインの先生は、ソムリエ試験対策講座の本でおなじみの杉山明日香さん。↓こんな本、みな…
おせちの3段目のすき焼き用牛肉（そういうセットを買っていたのです）を解凍して、すき焼き…
先日、ソムリエ試験二次対策講座のアシスタントに行った時、テイスティング用に出されたワイ…
ワインを勉強してると、こんな組み合わせをすぐ試したくなるところが良いと思います。 …
ソムリエ試験の対策講座のサポートスタッフとしてアシスタントをしてきました。 2年前に受け…
