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海外に学ぶ茶道
こんにちは、余白です。
コペンハーゲンのカフェで抹茶を注文した時のこと
何とも可愛らしいお椀に
抹茶を篩(ふるい)にかけ入れ
慣れない手つきで茶筅を使い
シャカシャカと点てる
普段のお稽古とはかなり違うお抹茶
でも それでいい、それがいい。
話を聞くと、
日本へ旅行にいったスタッフが抹茶に感動し
最近戻り早速メニューに取り入れたのだとか
茶筅の使い方がまだよくわからないの
と恥ずかしそうに微笑む店員さん。
可愛いお椀に抹茶か、、
新しいスタイル、いいな。
余白
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