忘れられない喫茶店のお話
～珈琲を好きになったきっかけ～大学時代の珈琲館でのアルバイトをきっかけに好きになりました。
それまでは甘いカフェオレや砂糖を入れた珈琲くらいしか飲まなかったのですが、初日に「喫茶店で働くのであれば本当のおいしさを知りなさい」と店長が淹れてくれた珈琲のおいしさに衝撃を受け、その奥深い香りに魅了されました。
豆を挽いている時に立ち上がる香り、ドリップしている時のゆったりした時間の流れ、喫茶店のまったりした空気感、それら全てがなんとも言えず心地よくて好きです。
私のお気に入りは
