2023年1月の記事一覧
【コーヒー】IRON COFFEE(ケニヤ キアンゴテ)
〈飲んだ日付〉
2023/1/25
〈生産国名〉
ケニヤ
キアンゴテ
〈買った焙煎屋の名前〉
IRON COFFEE
〈感じたことを少なくとも3つ〉
鮮やかな酸味
オレンジのような酸味
どっしりとした味
IRON COFFEE は豪徳寺と千歳船橋にあるコーヒースタンドです
仕事途中で寄れるので多分一番頻繁に訪れてるお店です
浅煎りの豆を自家焙煎してて、豆もお店で飲むコーヒーもラテも絶品
【コーヒー】AMBER DROP COFFEE(ウガンダ ルウェンゾリ)
〈飲んだ日付〉
2023/1/22
〈生産国名〉
ウガンダ
ルウェンゾリ
ドンキーウォッシュト
〈買った焙煎屋の名前〉
AMBER DROP COFFEE
〈感じたことを少なくとも3つ〉
すっきりした酸味
香りが高い
冷めると甘い
AMBER DROP COFFEE は川口の自家焙煎カフェです
今日散歩のついでにコーヒー豆を買ってきました
ほんとは中でお茶したかったのですが、満席だったため
【コーヒー】HANDS COFFEE(イエメン モカマタリ)
自分はほぼ毎日コーヒーを飲んでます
仕事がある日は会社で、朝ごはん代わりに挽きたてのコーヒーを淹れてバターコーヒーとして飲んでます
休みの日も家族が朝食後にコーヒーを飲む習慣があるので、自分が淹れてます
このコーナーでは、自分で淹れて飲んだコーヒーの感想を備忘録として残していこうと思います
〈飲んだ日付〉
2023/1/4
〈生産国名〉
イエメン
モカマタリ
〈買った焙煎屋の名前〉
HANDS
【コーヒー】GRANARYS COFFEE(アフリカン・ブレンド)
〈飲んだ日付〉
2023/1/5
〈生産国名〉
アフリカ各国
〈買った焙煎屋の名前〉
GRANARYS COFFEE
〈感じたことを少なくとも3つ〉
・1口目さわやかな酸味
・飲み後すっきり
・全体的に味は薄めかも(もちろん味は美味しいです)
GRANARYS COFFEE は王子にある自家焙煎珈琲屋＆喫茶室です
以前は北千住での店舗の2店舗として王子で焙煎所とカフェを展開してたのですが、北千