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はじめまして。4歳と1歳の子どもを持つ主婦兼看護師のしぃです。ノートを通じて様々な記事…

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はじめまして。4歳と1歳の子どもを持つ主婦兼看護師のしぃです。ノートを通じて様々な記事が読めることを楽しみにしています。そして、私の身近な話題を記事に書いていければと思います。よろしくお願いします。

雨の日は…

□雨の日の憂鬱雨が降ったら、洗濯物を外に干せないし外出すると靴や服が濡れるなーと思って憂鬱になる。 大人になって、家や子どもの用事があるとどうしても手間が増える雨は邪魔者になってしまう。 前からそうだったかな… 今日はいつも余裕がなくて邪魔者にしてしまう憂鬱な雨の日に想いを馳せてみよう。 □雨の日の思い出そういえば子どもの頃は雨の日が少し楽しみだった覚えがある。 学校の帰り道、傘をさして一人で家に向かう。 友達と一緒じゃなくても不思議と寂しさは感じなかった。 誰

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    • 新型コロナウィルス・ワクチン接種後の副反応の実態

      先日、医療従事者として新型コロナウィルスのワクチン接種を受けました。 今回は、私がコロナのワクチン接種を受けて、実際に自分の身や同僚に起きた1回目接種後、2回目接種後の副反応について、そしてこれから接種を受ける人へ伝えたいことを書いていこうと思います。 私が接種を受けたのはファイザー社のワクチンでした。ワクチンは2回接種、筋肉注射で行います。 1回目接種後3週間あけて2回目の接種を受けました。 接種前に医師からの問診があり、その後同僚の看護師から接種を受けました。 ◇

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      • 韓国人義母直伝！美味しいキムチの作り方

        こんにちは、しぃです。 今回は韓国人である義母に教わった美味しいキムチの作り方を記していこうと思います。 義母は遠く離れて暮らす私たちにキムチやお惣菜などを作って送ってくれます。 以前から辛いものが大好きだった私は、特に義母から送られてくるキムチをいつも楽しみにしていました。 義母の作るキムチは今まで市販で買って食べてきたどのキムチよりも美味しくて、酸味も少なく食べやすいものでした。 義母曰く、韓国のキムチ作りは各家庭で味付けや入れる材料が変化するためその家庭ごとに

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        • 八天堂のしっとり、くりーむパン

          八天堂のくりーむパン、皆さん食べたことありますでしょうか？ 八天堂とは、昭和8年に広島県の三原に和菓子屋さんとして創業し、現在は全国各地に店舗を構えているお店です。 うちの近くにも八天堂さんがあり、たまに自分へのご褒美としていただいています。 今日も日々仕事と家事育児に奮闘する自分を褒め称えるため購入してきました！ 八天堂くりーむパン5個セット、1000円↑ 手のひらサイズで女性にも食べやすいパンとなっています。 開けていきます。 まずは、生クリームカスタードか

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        雨の日は…

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          アスパラの肉巻き、最高！

          アスパラの美味しい季節がやってきました。 この時期になると夫の実家から立派なアスパラが届きます。 夫の実家はアスパラガスが特産品である山形県の最上町。豊かな自然と美味しい水、地元の良質な堆肥を使用していて甘くみずみずしいアスパラガスが出来上がります。 アスパラと聞くとベーコン巻きを想像する方も多いかと思いますが、義母曰くアスパラは断然肉巻き！だそうです。 私自身、以前はさほどアスパラが大好きという訳ではなかったのですが、義実家で初めてアスパラの肉巻きを食べた時はあまり

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          アスパラの肉巻き、最高！

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