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ウラのおばさんちのお茶の入れ方は、なんでもないようにみえるけど、長年の所作がしみ込んでい…
「おいしいお茶の入れ方」というテーマの記事がお茶の季節になるとあちこちでみられるようにな…
自家用茶畑の維持にはいろいろなやりくりがあるけど、製茶、これも課題のひとつ。 流行りの言…
コロナの間におもいきりあるがままになっていた茶の木を発掘してきた。収穫用の茶畑だけで手一…
来週のウチのお茶収穫のとき、お手伝いいただく方にはお願いできない未踏のエリアに踏み込んで…