午後6時、期日前投票に行ったら多くの人が来ていました。 noteを始めて、改めて分かったこと。 フォロー数もスキ数も、「1人1票」が積み重なってできている。 インフルエンサーも一人ひとりの気持ちが積み重なって、何万人になるんだなーと。 写真は稲架掛け(はさかけ)の様子。

ゼロから始める実家の米づくり番外編：稲架がけ（はさがけ）のやり方を学んでみよう🌾

それは、10月初旬のある日。用事があって大阪、四條畷市に立ち寄った時のことでした。国道163号線で伊賀から繋がっており、途中にはお茶で有名な和束町も通ることができます。 閑静な住宅街をぶらぶら歩いていると、ふと、視界が開ける場所に出ました。 「あっ！稲架掛け（はざかけ）をしている！こんなところで！？」 束ねた稲を棒などに架けて約2週間、天日(太陽光線)と自然風によって乾燥させます。この自然乾燥を「稲架掛け」と言います。地方によって、稲掛(いねかけ)、稲架(とうか)など、

新米の準備

通っている稲作塾で先週末、稲刈りをした。 田舎に移住をしたからか、 会社で「稲刈りした」 と話をすると 「腰大丈夫？」と数人から聞かれた。 鎌で稲刈りしていると思ったのだろうか？？ 流石に稲刈り機ですw 稲刈り機も慣れないとなかなか真っ直ぐ走ってくれません。 コツを掴むとどんどん刈れます。 写真は長男がチャレンジした時のもの なかなか上手でした。 ハザ掛け稲は刈ったら直ぐに米になる というわけではない。 1ヶ月くらい乾燥させるためにハザに稲を掛ける ハザは漢字では「稲