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丸藤選手の不知火カレーと、両国でのサイン会のこと
昨日の晩ごはんはカレーライスだった。
いつもなら私が仕事に出る土曜日は夫がカレーライスを作ってくれる。昨日も夫はいつものようにカレーを作ろうかと言ってくれたのだが、私からのリクエストで、こちらのレトルトカレーをいただいた。
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カレー食べたきゃ不知火カレー
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11月12日に東京・両国国技館で開催されたDDTの大会の際にゲスト参戦していたプロレスリング・ノアのプロレスラー 丸藤正道選手の物販ブースで購入してきた、丸藤選手プロデュースの「不知火カレー」である。
「不知火(しらぬい)」とはもともとは九州の八代海や有明海に現れる蜃気楼の事だが、丸藤選手が考案した代表的なプロレス技の名前でもある。
その技の名を冠したカレー。よほど美味しくなければこの名で販売はしないだろう。期待大である。
こちらのカレーには具材は入っていないとのことだったので、夫と相談の上、昨夜は仕事帰りにスーパーに立ち寄り、お惣菜のトンカツを購入してきた。
トッピングし、カツカレーにして早速いただく。
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これが、お世辞抜きに美味しかった。
ひと口食べた瞬間に感じたのはフルーティーな甘味。隠し味じゃなく結構たっぷり果物が入っている?と思ったところで、スパイスの辛味が後追いのようにやってくる。そのスパイスがまた辛味だけで無く様々な旨味が絡み合って、口の中に広がってゆく。
美味い。
甘いマスクなのに一筋縄ではいかない丸藤選手のようなカレーだ。
「美味い」
夫も呟く。
「これ、後から辛味が来るね。すげぇ複雑な味だ。」
我が家のカレー担当である夫のシェフ魂に新たな火が灯った予感。
両国国技館大会ではグッズ購入者を対象にサイン会も開催されていたのだが、このカレーはサイン会参加対象の商品では無かった。けれど、買って良かったとあらためて思った。
11.12両国大会で買ってきたのは、もちろんカレーだけでは無い。
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