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おいしさを考える

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おいしいを作るために考えていることをまとめています。
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#おいしいはたのしい

自分なりの「おいしい!」の正体を掴むための具体的な方法

自分なりの「おいしい!」の正体を掴むための具体的な方法

はじめに
こちらは【おいしさを伝える写真】の
概論編です。
すぐ使えるテクニックはこちらのnoteを。

↑のnoteでは、
おいしいと感じるポイントに
視線を自然と向けてもらう。
そのために写真を整えるという話をしました。

では、おいしいと感じるポイントは
いったいどうやって見つけるのか?
というのが今回の話です。

・料理、お菓子作りをする人
・フード写真を撮る人
におすすめの内容です。

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