【23年初開催！料理会！】
＜挨拶＞
みなさん♪
おはようございます♪こんにちは♪こんばんは♪
未来の飲食店オーナーの周平です！
改めまして、明けましておめでとうございます！
本年も書いていきますので、よろしくお願いします！
さて、今回もタイトル通り、開催したのですが、
今回はいつもと全然違う感じでした！
＜初の大規模開催に⁉︎＞
いつもなら、10~12人くらいだったのですが、今回は友人が参加したいという友達を呼んでくれたので、19人での開催になりました〜
いつも以上に盛り上がり、最高の時間になりました！
今年のテーマ「映え」を意識していたら、参加者の中にカメラが得意な方がいらっしゃって、いつもと写真の感じが違うので、お楽しみに！
それでは早速！
グリーンレタスにマッシュポテト、スクランブルエッグ、ミートソースの
3種類を好きな組み合わせで食べる！
色合いも良いサラダでもあり、楽しめる一品！
ニンニク、しょうがを効かせたタネをつくり、参加した皆さんで、包むような感じでした！
いつも美味しいと言っていただく、アボカドとトマトを使ったディップ！
今回は、鶏胸肉をほぐして、混ぜてみました〜！
※写真の撮り忘れです
今回のメイン！
黒毛和牛のステーキ、豚ロースのグリル、鳥モモ肉のロースト、
スパイシーソーセージ、円方ソーセージの5種類を
オニオンソース、大根おろし、わさび醤油で！
一つだけ明確に覚えているのは…
一瞬で皿の上が綺麗になりました！
ベーコンとチーズ、黒胡椒のシンプルなリゾット！
肉の後でも食べやすいように、
水分多めにして、柔らかめに炊き上げました
ブラックチョコレート、ヨーグルト、ジャムなどを混ぜて、
冷やし固めて、餃子の皮で包んで揚げたもの！
サッパリ食べやすいのでおすすめ！
いかがだったでしょうか？
今後も開催していくので、その料理内容等も載せていきますね！
今日のところは
この辺りで！
また書きます！
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