#2 和蘭豆(銀座)
こだわり
レトロで落ち着きのある店内。
ホットコーヒーは、自家焙煎した珈琲豆をサイフォンで一杯一杯丁寧に抽出。
中でもアイスコーヒーは、和蘭豆といえばアイスコーヒーという程こだわりがあるようです。
モカを焙煎し独自の配合でブレンド。
浅煎り特有の香りの中に深みとコクある味わいです。
注文した品
フロート・アイスド : 920円
和蘭豆モカ・ゼリー : 820円
カフェの中では1品1品高めですが、焙煎とブレンドの背景を知ると納得のいく価格かと思います。 勿論、どれも満足のいく味でした。
店名 : 銀座 和蘭豆
場所 : 東京都中央区銀座7-3-13
定休日 : 無休
最寄り駅 : 銀座駅
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