深夜の完食図鑑・60食目 「正宗担々麺」

　先日、打ち合わせのために「赤坂アークヒルズ」へ行く機会があった。
　久々の「対面会議」だった。

　その会議前に…一緒だった作家の先輩が「ラーメンでも食べて行こうぜ！」と誘ってきたので「いいっすね！」となり…。
　ただ、ふと「この近辺にラーメン屋ってあったっけ？」と。
　全日空ホテルがあるような土地柄だし、ちょっと歩かないと無いんじゃないのか？
　そう思っていたら、ビル内にあった『成都正宗担々麺 つじ田』というお店に連れて行かれた。
　へぇ…こんな店あったんだ。

初めて行くお店では、一番ベーシックな味を確かめたい派

　な俺としては基本形のラーメンを食べたかったが、発券機のメニューボタンが多すぎて、何が”基本”なのか分かりにくかったな…。
　「一番安いラーメンが基本だろう…」と思ったが、一番安くて980円（笑）。
　さすが、六本木のオシャレビル価格。

　結局、一番上の段にあった担々麺にすることに！
　何が【正宗式】なのかよく分かっていないけど、とりあえず正宗で（笑）。
　「辛さはどうしますか？」と聞かれ、三段階のうちの「大辛」にしてみた。
　たいてい、こういうお店の「辛い」って大したことない（…とこの時は甘くみてた）。

　待ち時間、テーブルの前に【正宗式】と【成都式】の違いが書かれた写真があった。
　へぇ……。
　胡麻っぽさが好きなので、ある意味【正宗式】を選んで正解だったかも。

　しばらくして…着丼。
　色からして大辛だ！！

正宗担々麺

　いざ、食べてみると…美味い！！
　でも、すっげー辛い！！（笑）
　数口食べただけで汗がダクダクやん！！

　ふと先輩を見ると「辛さ 無しゼロ」だった。
　どうやら辛味が苦手らしい（笑）。

　なので、先輩はすぐに食べ終わったけど…。
　俺は辛味と超格闘するハメに！！
　油断すると意識が飛びそうになる辛さ！
　早食いできなかったので、先に完食していた先輩を待たせてしまった。。
　大盛りにしなかったのが唯一の救い。

メチャクチャ美味い

　それにしても、人を待たせてでも「一滴たりともスープを残したくない！」…と思わせる味だった。
　美味しかったわ〜。
　ごちそうさまでした。
　今度、来る機会があったら【成都式】も食べてみたいな〜。

　ショバ代込みで…多少お値段が高くとも納得の味なら出す価値はある一杯だった。
　あ、ちなみに自腹でしたよ（笑）。