白ワイン飲みたい

こんにちは、かねがえです。白ワイン飲みたいので調べましたす。

図は　図解ワイン1年生から引用させていただいています。

図解 ワイン一年生 (サンクチュアリ出版)

まずは、4種類ぐらいを見分けたい。赤白×2種類

ボルドー：モンペラ？知らない。
ブルゴーニュ：ピノノワールは聞いたことある。
ブルゴーニュ白：シャブリ　牡蠣に合うやつのイメージ
リースリング：ドイツ　甘い　好き

白ワイン

シャルドネからの、リースリングとソーヴィニヨンブランの飲み比べが良いらしい。

リースリングはフルボディ？でフルーティー。
※フルボディー　タンニンとアルコールが強め　濃い？https://wine.sapporobeer.jp/article/wine_body/

ドイツワイン

リースリングとミュラーを飲み比べたい。

トロッケンベーレン（貴腐ワイン）飲みたい

リースリング

　高級甘口ツンデレ。

トロッケンのデレ具合がすごい。

トリンバック
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エノテカの記事
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