ここはじ珈琲/自家焙煎コーヒー豆専門店
https://kokohajicoff.base.shopここはじ珈琲は、自家焙煎のスペシャルティコーヒー豆専門店です。東京中野区南台の築70年の古民家で週末のみ営業しています。 古民家の縁側で過ごすような「どこか落ち着くコーヒー時間」をテーマに、少量ずつ丁寧に焙煎したコーヒーを縁側で販売しております。 毎月3種類のお豆を一番おいしく楽しめる焙煎度でご提供しております。浅煎り〜深煎りまで準備しておりますので、ご自身のお好きなコーヒーとの出会いをお楽しみください。
【浅煎り】中国 雲南省 DEHONG Yeast Fermentation Honey 100g
ここはじ珈琲の定番商品の一つ、中国雲南省のスペシャルティコーヒーです。 〔特徴〕 まるでピーチティーを飲んでいるような、爽やかな酸味のあるコーヒーです。浅煎りで仕上げることで、お豆の持つ繊細な甘さとフルーティーさを存分に楽しむことができます。 〔お豆情報〕 生産国:中国 生産地: Dehong 農園:YUAN YI YUAN Coffee Farm 品種:カティモール 標高:1,400-1,580m 精製方法:Yeast Fermentation Honey ※コーヒー専用の酵母を使用して発酵したハニープロセス 〔フレーバーコメント〕 ピーチ・TEA・ライチ
1,450円
【浅煎り】中国 雲南省 DEHONG Yeast Fermentation Honey 200g
ここはじ珈琲の定番商品の一つ、中国雲南省のスペシャルティコーヒーです。 〔特徴〕 まるでピーチティーを飲んでいるような、爽やかな酸味のあるコーヒーです。浅煎りで仕上げることで、お豆の持つ繊細な甘さとフルーティーさを存分に楽しむことができます。 〔お豆情報〕 生産国:中国 生産地: Dehong 農園:YUAN YI YUAN Coffee Farm 品種:カティモール 標高:1,400-1,580m 精製方法:Yeast Fermentation Honey ※コーヒー専用の酵母を使用して発酵したハニープロセス 〔フレーバーコメント〕 ピーチ・TEA
2,900円
【中煎り】グアテマラ 100g Washed
すっきり飲みやすく、バランスの良いコーヒーです。 オレンジのようなの香りと黒糖のような甘味が感じられます。酸味が苦手な方でも楽しんで頂けるよう、中煎りに仕上げました。苦味の中にある、心地良い酸味と黒糖・ミルクチョコレート・ハチミツのような甘味をお楽しみ下さい。 〔お豆情報〕 生産国: グアテマラ 生産地: パレンシア地区 農 園: リオ・コロラド農園 品 種: ブルボン・パチェ・カトゥアイ、カティモール 標 高: 1400〜1900m 精 製: ウォッシュド 焙煎日:2024/9/1 〔フレーバーコメント〕 オレンジ・黒糖・みかん・ミルクチョコレート
890円
【中煎り】グアテマラ 200g Washed
すっきり飲みやすく、バランスの良いコーヒーです。 オレンジのようなの香りと黒糖のような甘味が感じられます。酸味が苦手な方でも楽しんで頂けるよう、中煎りに仕上げました。苦味の中にある、心地良い酸味と黒糖・ミルクチョコレート・ハチミツのような甘味をお楽しみ下さい。 〔お豆情報〕 生産国: グアテマラ 生産地: パレンシア地区 農 園: リオ・コロラド農園 品 種: ブルボン・パチェ・カトゥアイ、カティモール 標 高: 1400〜1900m 精 製: ウォッシュド 焙煎日:2024/9/1 〔フレーバーコメント〕 オレンジ・黒糖・みかん・ミルクチョコレート
1,780円
