【美味しいドレッシングが決めて】真タコと白ネギのフルーツトマトマリネ
タコと白ネギそしてフルーツトマトを組み合わせた、おうちde作れる美味しいマリネを作ってみませんか?
味の決め手「ドレッシング」も簡単!市販のドレッシングに飽きた方や調味料好きの方にもオススメなので、是非おうちde試してみてください(*^^*)
食卓で活躍してくれる1品です♪
真タコと白ネギのフルーツトマトマリネ
イタリアではタコとトマトを合わせることがよくある最高の組み合わせです!
今回はそこに焼いたネギの香ばしさをプラスしました。小川シェフならではの組み合わせに感動します!
調理時間 : 30分
🍳食材紹介(2人前)
・具材
茹でたタコ 100g
白ネギ 60g
フルーツトマト 2個
・ドレッシング
ドライトマト(みじん切り) 10g
ブラックオリーブ 8g
オリーブオイル 10g
バジル 適量
塩 適量
胡椒 適量
ニンニク(すりおろし)少々
シェリービネガー お好み
調理手順の続きは公式アプリでチェックしよう!
料理のプロが作ったレシピなので、おいしい料理を誰でも簡単に作れるヒントが満載です
(^-^)
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@shokutsu_chef
お店紹介
大阪屈指の高級飲食店街北新地に位置するイノベーティブ料理のレストラン
capi
小川大喜シェフ
▶食べログWeb
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27121230/
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