そこはこじんまりとしたホテルで、数々の文化人が宿泊したことでも知られていた。 川端康成、三島由紀夫、檀一雄、池波正太郎、そして先日残念ながら逝去した伊集院静。 1937年に完成した建物はやがて帝国海軍やGHQの接収を経て、1954年にホテルとしての営業をスタート。 2024年2月に老朽化の為、残念ながら一度休館することになった。 それはさておき、唐突ではあるが、ホテルと言えばカレーである（異論はあるかと思います）。 昨今流行りのスパイスカレーとは一線を画すホテルカレー。
貨幣交換経済からカレー交換経済へ。 そんなお話。 昨年からのコロナ禍で、外出が今まで通りには出来なくなった。 仕事も接客業ではあるけれど、お客様の数が激減した為、自宅待機が増えた。 家に、地元にいる日々が増えた。 さて、どうしよう？ 何かローカルコミュニティの為に、僕にでも出来ることがあるのではないか？ そう考え始めた2020年の春。 その頃丁度カレーの学校15期を卒業して、でもプレーヤーとしては何もしていなかった。 家でカレーを作ってはSNSにアップする日々が続いてい
