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わたしたちのものづくり。

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九州自然館の商品や、その原料を作ってくださっている方々のお話。
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#故郷

【商品秘話】九州自然館のプロポリス物語

今や九州自然館の大人気シリーズである、「プロポリス」商品。これらの誕生には、たくさんの努力とこだわりが詰まっています。今回は、そのプロポリス商品の秘話をご紹介します。 第一章~理想のプロポリスを求めて~遡ること約四半世紀前。 日本では「プロポリス」というものの有用性が発表され、急速に研究が進み始めたころ。 九州自然館の創業者であり先々代社長であった矢頭宣男は、その「プロポリス」に魅せられた一人でした。 「この素晴らしいプロポリスの力を皆様にお届けしたい。」 その一心で、社

にんにく畑を訪ねて。

こんにちは。九州自然館です。 今回は、以前に訪問したにんにくの生まれ故郷のお話です。 九州自然館のベストセラー商品『熟成黒にんにく卵黄』。 使用しているにんにくの生まれ故郷とは……青森! まず私たちは、にんにく生産者さんとお会いするため、青森県田子町のにんにく畑を訪ねました。 初めての訪問にドキドキしていた私たちでしたが、とても優しい笑顔で出迎えてくださり、すぐに緊張もほぐれ、早速植え付け体験をさせていただくことに。 切り返しと寝かしを何度も繰り返してできた完熟堆肥は、