018 Topic: メキシコ料理

アメリカ南西部はさすがメキシコに近いこともあり（歴史的に見たらメキシコだった）メキシカンフードヘブンです。
メキシコに旅するまであまりピンとこなかったのですが、やはり本国で食する本場の味は以前食べてたものと全然違い説得力がありました。
その本場の味をアメリカにいながらいただくことができます。

わが町自慢の「Sonoran Hotdog」↑
ソーセージとパン以外はメキシカ〜ンな材料。

付け合せ（トマトと玉ねぎを刻んだピコデガヨやにんじん、ライムなど）は各自取りに行きます。
発泡スチロールに食べ物がのってくるのは抵抗あるのですが・・・（環境的に）

＿ま＿