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ごはん同盟のごはんのおとも

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5分で完成!スパイシー牛しぐれ煮 #ごはんのおとも

いつもの牛しぐれ煮にスパイスを少し足すだけで、すっかり異国風味の味わいに。火にかけてからはあっという間。2分くらいで完成します。 ごはんにがとってもすすみますよ。 ラム肉で作っても美味しいです。 材料牛コマ切れ肉、または牛薄切り肉 200g ○調味料 しょうゆ 大さじ1 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 さとう 大さじ1 水 1/2カップ にんにく(スライス) 1/2片 ブラックペッパーホール 小さじ1/2 チリパウダー、パプリカパウダー 小さじ1/2 作り方牛肉は1㎝幅程