87community
こんにちは、1児のママをしながらフラワーフォトグラファー/ライターをしているshionです。
先日参加した、サステナブルフラワーレッスン。
レッスン内容もコンセプトも、それはそれは素敵だったので、ご紹介したい。
フラワーレッスンで使用するお花は、四ツ谷のお花屋さん「hanadouraku」の店頭に並ぶことができなくなったお花。例えば、茎が短くなってしまったり、花びらが開ききってしまったり、フローリストがブーケを束ねる過程で省いたお花など。何かしらの理由で販売できなくなったお花である。でも、これらの中には仕入後2日目の新鮮なお花もあるそうだ。廃棄せず、レッスンで活用し、お客様に自宅で最後まで楽しんでもらおう!という取り組みを広げていくコミュニティー。これが、87communityだ。
レッスンでは、お花屋さんにいるような感覚で、テーブルに並んだお花を自ら手に取り、組み合わせて、小さな花瓶に飾ってみるという流れ。あらかじめ、スタッフさんが、メインのお花・ベースのお花・アクセントやグリーン、と種類別にお花を並べてくれている。
だから、初心者さんでもあまり難しく考えずに、お花をチョイスできる。飾り方も、もちろんスタッフさんに相談したり、アドバイスを頂いたり。最後は素敵な店内で写真を撮って、終了。レッスン時間は1時間だが、自分のペースで30〜40分で退席する方もいたり、1時間しっかり向き合う方もいるそうだ。
そして、月額870円でレッスンに参加し放題なのだ。
レッスンに通うことで、廃棄の軽減に貢献できる。さらにお花を選ぶときのセンスも磨け、お花のある暮らしも、より楽しめるようになるはずだ。
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