8/5〜14 立秋のお菓子「朝がほ」

ご提供：8/5(水)〜14(金)
菓銘： #朝がほ
梅雨が明けたばかりですが、7日には早くも立秋を迎えます。夏休みにつきものの朝顔ですが、季語としては秋。酷暑の中に混じりはじめる次の季節への移ろいを感じさせる花です。
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今回は抽象的に朝顔の色を三色、茶巾でしぼりました。中はこし餡。朝顔の黒い種にも見えるでしょうか。暑さの盛り、葉に宿る朝の露も小さくあっという間に消えてしまうところに風情を感じます。
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おすすめのお煎茶は宇治「かわら」
香り良く後味すっきり、夏向きのさわやかなお茶です。
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＊都合により8/8〜11のご提供はございません。
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◎季節の俳句
『朝顔の肌（はだへ）やにじむ紅や藍』
『色香まだ匂いはじめの大朝顔』
一千年以上前に中国から薬用として渡来し、後に専ら観賞用草花として栽培されるようになった朝顔。晩夏から秋にかけて、柔らかな緑の中に藍色、紅紫、淡紅、白色、絞りなど色彩も多く、大輪で美しい花を咲かせる。この季節の朝の楽しみである。
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作：志田 円
福岡・北九州の俳句結社「自鳴鐘」同人
＊ 句・解説ともに著作権は作者に帰属します

#二十四節気 #立秋 #朝顔