中医学をベースとした一年間のセルフケア講座。生きとし生けるものをはぐくむ太陽の動きに合わせて古代中国で発明され、日本でも長らく暮らしに根付いていた「二十四節気」のこよみのリズムで…
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2021年1月の記事一覧
2021 新春によせて
新年あけましておめでとうございます
季節のリズムを活かして無理なく穏やかに過ごす知恵を暮らしの中に。本年も「すこやかに、しあわせに」と願いを込めて和菓子と中医ベースのセルフケアをお届けします。
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和菓子は1/3より花びら餅でスタート、
スローエイジング講座第3期(2021)は1/5小寒にプレ講座の配信からはじまります。
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職人ではない私がカフェというより身近な場所で和菓子をつくるのは「和菓子も